Der Gärschrank 37°C - Kirmeier Royal
Der Gärschrank 37°C
der Gär- & Brutschrank - ein Multifunktionsgerät!
Einsatzbereiche sind:
Sauerteigvermehrung
Vermehrung von EM-Kulturen
Gehenlassen von Teigen
Versäuern & Konservieren von Gemüse
kontrollierte Milchgerinnung bei 37°C
täglich das Kirmeier-Royal milchsaures Müsli
Der Gärschrank bietet dem Teig in der Stückgare entweder Platz für zwei Brote im Korb oder in der Springform Ø28cm oder unter Verwendung des Aufsatzes samt der Gehbretter auf bis zu drei Etagen Platz für kleinere Teiglinge.
Mehr dazu hier im Video:
Der Gärschrank wird als Großgerät nicht online angeboten. Wenn Sie am Gärschrank Gefallen gefunden haben: Kontaktieren Sie uns z.B. via Email