Rohstoffe werden durch Fermentation veredelt. laut Duden
Rohstoffe sind: Getreide, Samen, Linsen, Roggen, Reis, Gemüse, Milch, Rahm, Fleisch, Kräuter, Tee, Kaffee, usw.
Durch Fermentation werden Rohstoffe in Lebensmittel umgewandelt und gleichzeitig auf ganz natürliche Weise haltbargemacht, konserviert.
Fermentation ist ein lebendiger Vorgang.
Zum Leben braucht man Lebensmittel.
Fermentation ist die Tätigkeit der Mikroorganismen an, in und mit den Rohstoffen. Das Arbeiten, die Tätigkeit der
Mikroorganismen lauft, für das menschliche Auge, in der unsichtbaren Welt ab.
Die mechanische Verarbeitete macht die Rohstoffe zu Nahrungsmittel.
Unter mechanische Verarbeitung zählt das Mahlen, Quetschen, Schneiden, Mixen, Kneten, Kochen, Drücken, usw.. Dazu kommen noch die künstlich chemische Verarbeitung und künstlich chemisch konservierende Haltbarmachung. Alles keine lebendigen Vorgänge.
2019 Kurse 2019
Sauerteig Brotbackkurse, fermentiertes Backen
Fermentiertes Kochen
durch Fermentation werden die Rohstoffe veredelt
laut Duden
durch Fermentation werden die lebendigen Rohstoffe zu Lebensmittel
durch Fermentation werden die lebendigen Rohstoffe veredelt
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nimm Dir Zeit für`n Sauerteig in der Ferien und Urlaubszeit alle Kurse in Tettenhausen 2019 beginnen um 10°° bis 16°° |
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Freitag 06.09.2019 Brot-, Semmel- und Pizzabackkurs alles mit Fermentiertem Kursinhalt wie am 5.Juli 2019 |
83329 Tettenhausen am Waginger See |
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Samstag 07.09.2019 Kochen mit fermentierten Lebensmittel Kursinhalt wie am 06.Juli.2019 |
83329 Tettenhausen am Waginger See |
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Nimm Dir Zeit für`n Sauerteig
für die Fermentation
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Fr. 20. Sept. 2019 von 15 -21Uhr Kurs 9190920 |
Fermentiertes – Brotbackkurs in 94329 Bogen bei Straubing Bärndorf 3, Firma Reiner |
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Sa. 21. Sept. 2019 von 10-16Uhr Kurs 9190921 |
Fermentiertes – Brotbackkurs in 94329 Bogen bei Straubing Bärndorf 3, Firma Reiner |
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Fr. 27. Sept. 2019 von 15 -21Uhr Kurs 9190927 |
Fermentiertes – Brotbackkurs in 84056 Rottenburg a.d. Laaber Viehhausen 2, Biohof Butz |
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Sa. 28. Sept. 2019 von 10-16Uhr Kurs 9190928 |
Fermentiertes – Brotbackkurs in 84056 Rottenburg a.d. Laaber Viehhausen 2, Biohof Butz |
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Mi. 02.Okt. 2019 von 15 -21Uhr Kurs 9191002 |
Fermentiertes – Brotbackkurs in 85276 Pfaffenhofen a.d. Ilm Burgbergweg 3 Hof Herzinger |
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Do. 03.Okt. 2019 von 10-16Uhr Kurs 9191003 |
Fermentiertes – Kochkurs in 85276 Pfaffenhofen a.d. Ilm Burgbergweg 3 Hof Herzinger |
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Fr. 11.Okt. 2019 von 15 -21Uhr Kurs 9191011 |
Fermentiertes – Brotbackkurs in 74677 Dörzbach-Hohebach Hintere Bachstr. 3, Demeterh. Stier |
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Sa. 12.Okt.. 2019 von 10-16Uhr Kurs 9191012 |
Fermentiertes – Brotbackkurs in 74677 Dörzbach-Hohebach Hintere Bachstr. 3, Demeterh. Stier |
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Fr. 18.Okt. 2019 von 15 -21Uhr Kurs 9191018 |
Fermentiertes – Brotbackkurs in 94036 Passau OT Heining Rittsteiger Str. 5, Firma Paletschek |
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Sa. 19.Okt.. 2019 von 10-16Uhr Kurs 9191019 |
Fermentiertes – Brotbackkurs in 94036 Passau OT Heining Rittsteiger Str. 5, Firma Paletschek |
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Fr. 25.Okt. 2019 von 15 -21Uhr Kurs 9191025 |
Fermentiertes – Brotbackkurs in 83620 Vagen im Mangfalltal Hauptstr. 8, im Boschenhaus |
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Sa. 26.Okt.. 2019 von 10-16Uhr Kurs 9191026 |
Fermentiertes – Kochkurs in 83620 Vagen im Mangfalltal Hauptstr. 8, im Boschenhaus |
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Fr. 06.Dez. 2019 von 15 -21Uhr Kurs 9191206 |
Fermentiertes – Brotbackkurs 92224 Amberg |
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Sa. 07. Dez. 2019 von 10-16Uhr Kurs 9191207 |
Fermentiertes – Brotbackkurs 92224 Amberg |
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Tel.: 08629 - 1613 oder Mobil 0152 33559484
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06.09
9190906 Fermentiertes Brotbackkurs in 83329 Tettenhausen Fr. 06.09.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
in 83329 Tettenhausen am Waginger See
in der alten Schule ,
Kirchplatz 5
Freitag 06. September 2019 von 10 bis 16 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
07.09
9190907 Kochen mit fermentierten Lebensmittel in 83329 Tettenhausen am Waginger See, Sa. 07.09.2019
Kochen mit
fermentierten Lebensmittel
in 83329 Tettenhausen am Waginger See
in der alten Schule ,
Kirchplatz 5
Samstag 07.September 2019 von 10 bis 16 Uhr
Pro Person 69 Euro
Fermentieren von Getreide und Samen: Linsen, Dinkel
fermentierte Dampfnudel
Roggen und Buchweizen fermentieren
fermentierte Spätzle, eine fermentierte Soße, fermentierte Salatdressing
fermentiertes Gemüse
Gemüse fermentieren
fermentierte Milch und -ter Rahm
Sehenswert:
YOUTUBE- Europas dreckige Ernte
Ausweg: die regionale reife Ernte fermentieren
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
20.09
9190920 Fermentiertes Brotbackkurs in 94347 Bogen Bärndorf,, Fr. 20.Sept.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
bei Reiner Natürliches Bauen und Wohnen
94327 Bogen, Bärndorf 3
Tel. 09422 8055 46, www.reiner-natur
Freitag, 20.Sept. 2019 von 15 bis 21 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
21.09
9190921 Fermentiertes Brotbackkurs in 94347 Bogen Bärndorf 3,, Sa. 21.Sept.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
bei Reiner Natürliches Bauen und Wohnen
94327 Bogen, Bärndorf 3
Tel. 09422 8055 46, www.reiner-natur
Samstag, 21.Sept. 2019 von 10 bis16 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
27.09
9190927 Fermentiertes Brotbackkurs in 84056 Rottenburg Laaber,, Fr. 27.Sept.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
in 84056 Rottenburg an der Laaber
Biohof Butz
Viehhausen2
www.biohof-butz.de
Freitag, 27.Sept. 2019 von 15 bis 21 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
28.09
9190928 Fermentiertes Brotbackkurs in 84056 Rottenburg Laaber, Sa.. 28.09.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
in 84056 Rottenburg an der Laaber
Biohof Butz
Viehhausen2
www.biohof-butz.de
Samstag, 28.09.2019 von 10 bis 16 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
02.10
9191002 Fermentiertes Brotbackkurs in 85276 Pfaffenhofen a.d.Ilm, Mi. 02.10.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
in 85276 Pfaffenhofen a.d.Ilm OT Uttendorf
Burgbergweg 3
Frau Herzinger Tel. 08441 7882 17
Mittwoch, 02.Okt. 2019 von 13 bis 21 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
03.10
9191003 Kochen mit fermentierten Lebensmittel in 85276 Pfaffenhofen, Do. 03.10.20192019
Kochen mit
fermentierten Lebensmittel
in 5276 Pfaffenhofen a.d.Ilm OT Uttendorf
Burgbergweg 3
Frau Herzinger Tel. 08441 7882 17
Donnerstag 03. Okt. 2019 von 10 bis 16 Uhr
Pro Person 69 Euro
Fermentieren von Getreide und Samen: Linsen, Dinkel
fermentierte Dampfnudel
Roggen und Buchweizen fermentieren
fermentierte Spätzle, eine fermentierte Soße, fermentierte Salatdressing
fermentiertes Gemüse
Gemüse fermentieren
fermentierte Milch und -ter Rahm
Sehenswert:
YOUTUBE- Europas dreckige Ernte
Ausweg: die regionale reife Ernte fermentieren
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
11.10
9191011 Fermentiertes Brotbackkurs in 74677 Dörzbach-Hohebach, Fr. 11.10.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
in 74677 Dörzbach-Hohebach
Hintere Bachstr. 3
Demeterhof Stier, Tel. 07937 8036 37
Freitag, 11. Okt. 2019 von 15 bis 21 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
12.10
9191012 Fermentiertes Brotbackkurs in 74677 Dörzbach-Hohebach, Sa. 12.10.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
in 74677 Dörzbach-Hohebach
Hintere Bachstr. 3
Demeterhof Stier, Tel. 07937 8036 37
Samstag, 12. Okt. 2019 von 10 bis 16 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
18.10
9191018 Fermentiertes Brotbackkurs in 94036 Passau, Fr. 18.10.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
Ökobaustoffhandel Rudi Paletschek
Rittsteiger Str. 5, 94036 Passau
Tel. 0851 75 64 267, www.oeko-baustoffhandel.de
Freitag, 18. Okt. 2019 von 15 bis 21 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
19.10
9191019 Fermentiertes Brotbackkurs in 94036 Passau, Sa. 19.10.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
Ökobaustoffhandel Rudi Paletschek
Rittsteiger Str. 5, 94036 Passau
Tel. 0851 75 64 267, www.oeko-baustoffhandel.de
Samstag, 19. Okt. 2019 von 10 bis 16 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
25.10
9191025 Fermentiertes Brotbackkurs in 83620 Vagen im Mangfalltal,, Fr. 25.10.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
in 83620 Vagen im Mangfalltal,
im Dorfzentrum Boschnhaus,
Hauptstr. 8
Freitag, 25.Okt. 2019 von 15 bis 21 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
26.10
9191026 Kochen mit fermentierten Lebensmittel in 83620 Vagen im Mangfalltal, Sa.26.10.2019
Kochen mit
fermentierten Lebensmittel
in 83620 Vagen im Mangfalltal,
im Dorfzentrum Boschnhaus,
Hauptstr. 8
Samstag 26. Okt. 2019 von 10 bis 16 Uhr
Pro Person 69 Euro
Fermentieren von Getreide und Samen: Linsen, Dinkel
fermentierte Dampfnudel
Roggen und Buchweizen fermentieren
fermentierte Spätzle, eine fermentierte Soße, fermentierte Salatdressing
fermentiertes Gemüse
Gemüse fermentieren
fermentierte Milch und -ter Rahm
Sehenswert:
YOUTUBE- Europas dreckige Ernte
Ausweg: die regionale reife Ernte fermentieren
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
06.12
9191206 Fermentiertes Brotbackkurs in 92224 Amberg,, Fr. 06.12.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
in 92224 Amberg
Freitag, 06.Dez. 2019 von 15 bis 21 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
07.12
9191207 Fermentiertes Brotbackkurs in 92224 Amberg,, Sa. 07.12.2019
Fermentiertes Brotbackkurs
durch Fermentation veredeln, fermentierte Semmel, fermentierte Pizza
Sauerteigvermehrung
in 92224 Amberg
Samstag, 07.Dez. 2019 von 10 bis 16 Uhr
Pro Person 69 Euro
69,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
