Der Gärschrank 37°C - Kirmeier Royal

Der Gärschrank 37°C

der Gär- & Brutschrank - ein Multifunktionsgerät!

Einsatzbereiche sind:

Sauerteigvermehrung

Vermehrung von EM-Kulturen

Gehenlassen von Teigen

Versäuern & Konservieren von Gemüse

kontrollierte Milchgerinnung bei 37°C

täglich das Kirmeier-Royal milchsaures Müsli

 

Der Gärschrank bietet dem Teig in der Stückgare entweder Platz für zwei Brote im Korb oder in der Springform Ø28cm oder unter Verwendung des Aufsatzes samt der Gehbretter auf bis zu drei Etagen Platz für kleinere Teiglinge.

 

Mehr dazu hier im Video:

Der Gärschrank wird als Großgerät nicht online angeboten. Wenn Sie am Gärschrank Gefallen gefunden haben: Kontaktieren Sie uns z.B. via Email